癖物野菜が好き。

クレソンがワサワサと美味しそうだったので、

美味し〜いトマトとサラダでガシガシ食べようとしたら、ちょっと苦味が強すぎて…軽く炒めてサラダにしました。

カルシウム、鉄分、カロチン、ビタミンCなどが多く含まれ健康にも美容にも良いそうです。

それにしても、年齢とともに癖のある野菜が好きになりましたね〜

まん葉、クレソン、パクチー、島らっきょう…その他色々、不思議だ。

野菜に限らず、色々んな物、事の選択基準も変わってきたなあ。