フランスでのステージレースもそうでしたが、
女子のステージレースの食事は、全チームが1つのダイニングでとることが多いです。
鍛え抜かれた、ムダな肉の無い選手達ですが(そうでない人もいますが)
見ていると、ステージレース中はガシガシご飯を食べています。
連日、消耗するのですから食べないとやってられません。
デザートも気にせずガンガン食べてます。
きっとレースが終わると節制しているのでしょうね。
ステージレースは体力的にはキツイけど、食事に関しては食べたいだけ食べられるから楽ですよ。
と言っても、疲れて段々食欲も落ちてくるんですけどね…
だから胃腸の丈夫なことが選手の条件と言われるんでしょうね。